Производство молока в хозяйствах всех категорий в январе-октябре 2011 года составило 5,6 млн тонн и сократилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 1,5%, сообщают в Национальном статистическом комитете. По информации Белстата, производство молока снизилось в Могилевской (на 4,7%), Минской (на 3,4%) и Гомельской (на 2,9%) областях. В организациях, осуществляющих сельскохозяйственную деятельность, производство молока по сравнению с январем-октябрем 2010 года увеличилось на 0,6%.
В хозяйствах населения, по итогам января-октября текущего года, было закуплено 281,3 тыс. тонн молока (на 11,1% меньше, чем за соответствующий период прошлого года). По информации комитета, объемы закупок молока у населения уменьшились во всех областях. Из общего количества молока, произведенного в сельскохозяйственных организациях, удельный вес реализованного молока в январе-октябре 2011 года составил 85,5% против 83,8% в январе-октябре 2010 года.