Сегодня Актуально


Библиотека

полезные материалы для специалиста-животновода
Технология заготовки плющеного зерна кукурузы Плющение кукурузного зерна и его силосование. Рационы с плющеным зерном кукурузы.
Скачать
Рейтинг предприятий по оценке Немецкого сельскохозяйственного общества (DLG) DLG Imagebarometer 2013. Предприятия, обслуживающие животноводство.
Скачать
Содержание и кормление коров. Рекомендации
Рекомендации по привязному и беспривязному содержанию коров.Нормы кормления и рекомендации по кормлению коров по стадиям лактации. Воспроизводство и менеджмент стада.

Скачать





Каталог TUT.BY

Рекомендации по заготовке сенажей


Качество объемистых кормов в Республике Беларусь, по-прежнему, очень низкое. При этом, от этого показателя зависит экономическая целесообразность выращивания крупно-рогатого скота и производство молока. Никакие концентрированные корма и специальные энергетические средства не могут восполнить низкое качество объемистых кормов. Каждое предприятие и каждый руководитель, занимающийся крупным рогатым скотом, должен поставить перед собой важную цель – заготовить качественные объемистые корма. В этом, на самом деле, нет ничего сложного и затратного. Необходимо просто убрать вовремя и выдержать технологию закладки – трамбовку и закрытие.


Основными ошибками при заготовке сенажей являются слишком поздняя косьба в стадии цветения и слишком длинный срок провяливания сенажной массы. Трава в оптимальной стадии роста (начало метелки и ранее) имеет потенциал 18кг молока,а через 10 дней - только 2кг. В случае бобовых культур все аналогично. В траншею нужно уложить массу при влажности 65% (это оптимум). Из личного опыта можем сказать, что лучше масса влажностью 75 – 70%, чем влажностью 60 – 50%. Когда сенажная масса слишком сухая, то как правило, очень плохо трамбуется и в последствии в ней остается много воздуха. В таком случае неизбежно возникает самонагревание. При повышении температуры начинается коагуляция белков и карамелизация сахаров. Сенаж становится коричневым с хорошим запахом карамели. Но, к сожалению, в нем находится мало питательных веществ, а оставшиеся – трудноперевариваемые. Сенаж нагревается в результате расщепления сахаров бактериями. При расщеплении возникает вода, углекислый газ и тепло. Не бойтесь высокой влажности! В случае силосования бобовых культур в условиях плохой (дождливой) погоды, однозначно, необходимо использовать качественный консервант, лучше всего биологический. Консервант обеспечит быструю консервацию и, тем самым, высокое содержание питательных веществ. Важным фактором является и длина резки. При влажной массе оптимальной является длина около 7 – 8см, а при сухой - 2 – 3см. Из этого следует, что длину резки нужно менять в течении уборки (а иногда и в течение дня) в зависимости от влажности сенажной массы. Таким образом, возможно выиграть или потерять целых 10% усвояемости питательных веществ силоса.

А теперь ещё раз об основных моментах:

1. Уборка

Уборка должна осуществляться в оптимальные сроки независимо от погодных условий. От срока уборки зависит потенциал питательности сенажей.

Зависимость содержания питательных веществ от фазы вегетации.

Стадии роста

Сыр. протеин

Пер. протеин

клетчатка

P

Ca

НЭЛ, Мж

Клевер

Цветоч. бутон

Начало цветения

Полное цветение

Травы

Перед метелкой

Начало метелки

Конец метелки

Начало цветения

После цветения

21,5

18,1

15,8


18,6

14,9

11,9

9,4

7,0

16,7

13,3

11,0


14,0

10,4

7,5

5,1

2,7

22,2

26,1

29,7


20,3

24,3

28,5

32,5

35,3

0,36

0,30

0,27


0,44

0,37

0,31

0,27

0,24

1,82

1,70

1,60


0,62

0,57

0,52

0,49

0,41

6,2

5,6

5,0


6,3

5,9

5,5

5,1

4,8


2. Провяливание

Оптимальная влажность для закладки сенажа 60-70%. В большинстве случаев для достижения оптимальной влажности достаточно провяливания в течение одних суток. Нужно учитывать, что даже при дождливой погоде скошенная трава теряет внутреннюю влагу. Недопустимо пересушивание массы.

Влажность достаточно просто можно определить вручную.

• 15% СВ: свежескошенная трава.
• 20 – 25% СВ: При сжатии травы руки становятся мокрыми, с травы капает (Рис. 1 и 2).
• 30% СВ: Только при выжимании руки становятся заметно влажными (Рис. 3).
• 35% СВ: Только ощущение влажности в руках (Рис. 4).
• > 40% СВ: Даже при очень сильном выжимании руки остаются сухими.


Silos_1.JPG

3. Длинна резки

В зависимости от влажности длинна резки может составлять от 2-3см (при сухой массе) до 7-8см (при влажной массе).

4. Применение консервантов

С уверенностью можно отметить, что применение качественных консервантов позволяет получить сенаж более высокого класса, нежели без применения. Экономически и практически более рациональным считается применение сухих (водорастворимых) биологических консервантов. Вносить приготовленный раствор консерванта необходимо дозатором непосредственно при измельчении массы. При подборе в рулоны с плёнкой - дозатор устанавливается на пресс-подборщике. Большинство кормоуборочных комбайнов укомплектованы заводскими дозаторами. При установке дозаторов самостоятельно место установки форсунки необходимо выбирать исходя из того, чтобы направленный конус распыла максимально равномерно покрывал зелёную массу и при этом форсунка не забивалась частицами массы. Оптимально разместить форсунку перед измельчающим механизмом. Самым неподходящим (но, к сожалению, достаточно распространённым) является размещение форсунки на выходе из силосопровода.
Внедрение биологического консерванта в силосной траншее не принесёт практически никакого результата. Молочнокислые бактерии (действующее вещество биологических консервантов) неподвижны и работают только в том месте, куда попали.
Хочется отметить, что применение консервантов не нивелирует другие технологические ошибки при заготовке кормов.

5. Трамбовка

Чем лучше масса уплотнена, тем меньше кислорода из воздуха проникает в неё во время хранения и отбора. Вес трактора-катка определяет скорость уборочной технологической цепи.

Мероприятия для достижения оптимальной трамбовки:
• Подавать тонкие слои (от 20 до максимально 30 см) в зависимости от сырой клетчатки, сухого вещества и длины резки.
• Силосную массу распределить по ширине траншеи.
• Каждую тонну силоса трамбовать 2 – 2,5 минуты, ездить медленно
(максимально 3 км/час) с тремя проездами по каждому следу.
• Тяжелый трактор-каток использовать без сдвоенных шин, чтобы максимизировать давление на единицу площади. Давление воздуха в шине: > 2 bar.

Sios_6.JPG

6. Укрытие

Для получения правильного укрытия необходимо закрыть силосную массу сразу по окончании последнего проезда!
1. Нижняя пленка укладывается, непосредственно, на силосную массу (толщина: 40 – 50 μ).
2. Главная пленка должна быть газонепроницаемой (толщина: 150 – 250 μ).
3. Защитная решетка защищает пленки от механического повреждения и дополнительно их утяжеляет.
4. Силосный мешок (мешок с песком), с помощью которого можно создать герметичный барьер на расстоянии 5 м, так что поступление воздуха при отборе затрудняется.

Silos_2.JPG

Silos_6.JPG

Silos_7.JPG

Вместо мешков с песком также неплохо себя зарекомендовали изношенные шины.

Общие рекомендации:

• Срок закладки траншеи (бурта) не должен превышать 3-4 дня.

• Не рекомендуется вперемешку закладывать в одной траншее разные культуры.

• Необходимо минимизировать попадание грязи (почвы) вместе с закладываемой массой, с колёсами техники и т.д.

Читайте другие материалы в разделе сайта: Заготовка кормов





Агропортал - Информационный портал посвященный животноводству